Tripa natural bovino

La tripa natural de bovino es perfecta para embutidos de gran calibre que requieren resistencia y durabilidad, como salchichón, lomo embuchado o longaniza gruesa. Su estructura firme y flexible facilita el embutido y garantiza una presentación uniforme. Es 100% natural, conservando la permeabilidad necesaria para un curado óptimo y un sabor auténtico. Seleccionada y calibrada cuidadosamente para asegurar un rendimiento constante. Ideal para productores que buscan un acabado artesanal con la máxima calidad.